2023年04月09日
ワラビの収穫と我が家の野菜達2023/04/09
今日も良い天気。
昨年、近くの山にワラビが自生しているのを発見したので、今年も良い季節になったのでワラビ取りに行ってきた。
新東名の藤枝サービスエリアの外から利用が出来る場所に駐車して目的に向かう。
藤棚の藤は開花していた。


ここまで歩いてきて、農道となる。

途中には、茶畑が広がっているが、ここにも外来種のマツバウンランが自生。


ワラビは登山道に脇に自生していて、ちょうど良い大きさに成長していた。

おる程度成長しているのはその場に残して、取ってきた量はこれだけ。
大きめの鍋2つに入れて重曹であく抜きを実施した。
一部は塩漬けにして、長く保存出来るようにしたいと思う。
自宅の野菜達は元気に成長している。
スナップエンドウ、ワケギである。

種蒔きした品種は、インゲン、ニラ、ミニトマト、オクラである。
オクラとミニトマトは既に発芽していて、日々成長している。

ミニトマトは本葉も複数となったので、定植する事も考えたい。
ニラはまだひょろひょろした状態。

インゲンはまだ発芽していない。
カエデの仲間のオオイタヤメイゲツは、新葉が綺麗な鉢のものと、まだ葉が広がっていない鉢もある。



昨年、近くの山にワラビが自生しているのを発見したので、今年も良い季節になったのでワラビ取りに行ってきた。
新東名の藤枝サービスエリアの外から利用が出来る場所に駐車して目的に向かう。
藤棚の藤は開花していた。


ここまで歩いてきて、農道となる。

途中には、茶畑が広がっているが、ここにも外来種のマツバウンランが自生。


ワラビは登山道に脇に自生していて、ちょうど良い大きさに成長していた。

おる程度成長しているのはその場に残して、取ってきた量はこれだけ。
大きめの鍋2つに入れて重曹であく抜きを実施した。
一部は塩漬けにして、長く保存出来るようにしたいと思う。
自宅の野菜達は元気に成長している。
スナップエンドウ、ワケギである。

種蒔きした品種は、インゲン、ニラ、ミニトマト、オクラである。
オクラとミニトマトは既に発芽していて、日々成長している。

ミニトマトは本葉も複数となったので、定植する事も考えたい。
ニラはまだひょろひょろした状態。

インゲンはまだ発芽していない。
カエデの仲間のオオイタヤメイゲツは、新葉が綺麗な鉢のものと、まだ葉が広がっていない鉢もある。


